{"id":11892,"date":"2016-07-21T11:39:14","date_gmt":"2016-07-21T11:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/mochiloesemochilinhas.com\/?p=11892"},"modified":"2024-07-26T10:39:44","modified_gmt":"2024-07-26T10:39:44","slug":"2-dias-e-meio-na-alsacia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mochiloesemochilinhas.com\/en\/2-dias-e-meio-na-alsacia\/","title":{"rendered":"2 and a half days in Alsace"},"content":{"rendered":"\n

Dia 1 \u00a0\u2013 ter\u00e7a (05\/07\/2016)<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Sa\u00edmos de Dijon<\/strong><\/span>, capital da Borgonha<\/strong>, no final da tarde – leia sobre nosso passeio por l\u00e1 neste post<\/a> – e pegamos estrada rumo a regi\u00e3o da Als\u00e1cia<\/strong><\/span>.<\/p>\n\n\n\n

Um resumo da regi\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

A Als\u00e1cia \u00e9 uma regi\u00e3o hist\u00f3rica no leste da Fran\u00e7a, conhecida por suas pitorescas vilas medievais, vinhedos renomados e arquitetura enxaimel. Com uma rica heran\u00e7a cultural que reflete influ\u00eancias francesas e alem\u00e3s, a Als\u00e1cia destaca-se pela produ\u00e7\u00e3o de vinhos brancos, como o Riesling e o Gew\u00fcrztraminer, e pela gastronomia tradicional, incluindo pratos como o choucroute garnie e o tarte flamb\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

A hist\u00f3ria da Als\u00e1cia \u00e9 marcada por repetidas disputas territoriais entre a Fran\u00e7a e a Alemanha. Desde a Guerra dos Trinta Anos e o subsequente Tratado de Westf\u00e1lia em 1648, at\u00e9 as Guerras Franco-Prussiana e as duas Guerras Mundiais, a regi\u00e3o mudou de m\u00e3os v\u00e1rias vezes. A anexa\u00e7\u00e3o pela Alemanha ap\u00f3s a Guerra Franco-Prussiana e a devolu\u00e7\u00e3o \u00e0 Fran\u00e7a ap\u00f3s a Primeira Guerra Mundial, seguidas pela ocupa\u00e7\u00e3o alem\u00e3 na Segunda Guerra Mundial e a subsequente libera\u00e7\u00e3o, moldaram a identidade cultural diversificada da Als\u00e1cia. Hoje, a regi\u00e3o mant\u00e9m uma forte heran\u00e7a bil\u00edngue e bicultural, refletida em sua arquitetura, culin\u00e1ria e vida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n

A nossa primeira parada foi na vila\u00a0de Eguisheim<\/strong><\/span>, considerada uma das mais belas da Fran\u00e7a (veja aqui<\/strong> <\/a>a rela\u00e7\u00e3o com todas). <\/span><\/p>\n\n\n\n

Eguisheim<\/h3>\n\n\n\n

Ela parece ter sa\u00eddo de um conto de fadas, assim como muitas outras da regi\u00e3o e por ter sido a primeira que vimos, foi a que mais nos chamou a ate\u00e7\u00e3o.<\/span> Andamos pelas ruelas floridas e encontramos alguns ninhos de cegonhas bem grandes nos topos das casas. Elas fazem um barulho muito alto e suas asas s\u00e3o\u00a0enormes!!! Ficamos algum tempo admirando essas aves lind\u00edssimas e “m\u00e1gicas” e at\u00e9 pensei em adiantar o plano dos filhos, mas o Celo logo logo cortou minha onda.<\/p>\n\n\n\n

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Escolhemos jantar\u00a0no restaurante\u00a0Auberge du Rempart<\/a><\/strong>, que tinha boa avalia\u00e7\u00e3o e s\u00f3 servia pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o. Escolhemos\u00a0dois deles e infelizmente eram bem sem gra\u00e7a. Pedi uma esp\u00e9cie de pizza sem molho de tomate e o Celo pediu umas salsichas com bacon nada demais tamb\u00e9m. As outras op\u00e7\u00f5es de pratos eram chucrute (prato com repolho), algo bem t\u00edpico na culin\u00e1ria alem\u00e3. J\u00e1 fiquei com saudade da comida da Borgonha!<\/p>\n\n\n\n

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Dormir em Colmar<\/h3>\n\n\n\n

Dirigimos at\u00e9 a cidade de Colmar<\/strong><\/span>, pois o hotel que escolhemos para a explorarmos a regi\u00e3o ficava l\u00e1. Ficamos hospedados no\u00a0H\u00f4tel Roi Soleil Prestige<\/a>\u00a0<\/strong>(80 euros sem caf\u00e9 da manh\u00e3), que tem quartos super modernos e confort\u00e1veis (o vaso \u00e9 separado do box!), mas fica bem fora do centrinho da cidade. As outras op\u00e7\u00f5es que eu tinha visto na regi\u00e3o eram mais caras ou n\u00e3o tinham estacionamento\/ar condicionado, ent\u00e3o foi o melhor custo benef\u00edcio para a gente. Para ir para o centrinho de Colmar, tem que ir de carro, mas\u00a0quem vai rodar a Als\u00e1cia com calma tem que estar de carro, porque as vilas mais fofas s\u00e3o muito pequenas e n\u00e3o possuem esta\u00e7\u00e3o de trem. \u00a0Algumas fotos do nosso quarto:<\/p>\n\n\n\n

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Dia 2 \u00a0\u2013 quarta\u00a0(06\/07\/2016)<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Comemos os nossos lanches de caf\u00e9 da manh\u00e3 no quarto e sa\u00edmos para conhecer as vilas mais fofas da regi\u00e3o, de acordo com meus guias e minha sogra. A nossa primeira parada foi indica\u00e7\u00e3o de minha sogra: Niedermorshwihr<\/span>. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Niedermorshwihr<\/h3>\n\n\n\n
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\u00c9 nessa vila fof\u00edssima que a chef<\/em> Christine Ferber <\/em>prepara deliciosas geleias artesanais. N\u00f3s fomos na loja Au relais des Trois Epis<\/strong>, experimentamos uma de morango e outra de laranja, e fizemos quest\u00e3o de comprar a de morango (5 euros o pote). Divina, realmente! Vale a pena a visita.<\/p>\n\n\n\n

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Kaysersberg<\/h3>\n\n\n\n

Passamos depois na vila de Kaysersberg<\/strong><\/span>, que tem as casinhas coloridas e floridas com um canal bem charmoso entre elas.\u00a0Esta cidade \u00e9 a g\u00eamea de Lambar\u00e9n\u00e9, no Gab\u00e3o, devido a v\u00ednculos com o dr. Albert Schweitzer, que nasceu aqui em 1875 e passou a maior parte da sua vida profissional em um hospital na \u00c1frica Ocidental.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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J\u00e1 est\u00e1vamos pensando no almo\u00e7o e por isso seguimos para Riquewihr<\/strong><\/span>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Riquewihr<\/h3>\n\n\n\n

Esta \u00e9 uma das maiores e mais tur\u00edsticas vilas\u00a0da regi\u00e3o, com muitos restaurantes tradicionais, muitas lojas de souvenirs, <\/em>muros e torres medievais e claro, muitas casas coloridas e ruas floridas. Paramos em um estacionamento pago do lado de fora do centro e caminhamos menos de 5 minutos at\u00e9 a rua principal.<\/p>\n\n\n\n

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Sentamos em um restaurante chamado Winstub La Taverne Alsacienne<\/a> <\/strong>e provamos outros pratos da regi\u00e3o, dessa vez melhores que os do dia anterior. Comi um frango gratinado gostoso e o Celo provou um prato bem tradicional, o baeckeoffe<\/a>, <\/strong>que leva carne de vaca, carne de porco, cebola,  batatas, vinho e outras coisas mais. Ele gostou! Experimentamos um dos vinhos da regi\u00e3o, o Gewurztraminer<\/a> <\/strong>Grand Cru, e n\u00e3o fiquei muito f\u00e3 n\u00e3o, porque achei forte e frisante. Ah! Al\u00e9m dessa uva, a regi\u00e3o \u00e9 famosa pelas uvas  Moscatel, Tokay e Riesling, sendo que essa \u00faltima n\u00f3s provamos e gostamos. <\/span><\/p>\n\n\n\n

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Hunawihr<\/h3>\n\n\n\n

A nossa pr\u00f3xima parada foi na vila de Hunawihr<\/span>, <\/strong>uma fofurice com uma igreja no topo:<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Ribeauvill\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Passamos depois em Ribeauvill\u00e9<\/span>, <\/strong>que tem uma rua principal cheia de lojas e boulangeries<\/em>, uma fonte em uma pra\u00e7a florida e um castelo imponente em uma montanha ali perto. Provamos o Kougelhopf, <\/strong>um bolo\/p\u00e3o de am\u00eandoas delicioso t\u00edpico da regi\u00e3o. Recomendo!<\/p>\n\n\n\n

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Colmar<\/h3>\n\n\n\n

Deixamos para passear por \u00faltimo em Colmar<\/strong><\/span>, que apesar de bem maior que as suas vizinhas, consegue encantar da mesma forma com seus canais, ruas estreitas, casas coloridas e muitas pra\u00e7as. Como chegamos um pouco tarde na cidade, n\u00e3o conseguimos entrar nas igrejas e em outras atra\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o ficamos apenas passeando sem pressa. A regi\u00e3o da Petite Venise<\/em> \u00e9 uma lindeza s\u00f3… d\u00e1 para entender porque a vila do desenho A BELA E A FORA foi inspirada nas vilas dessa regi\u00e3o! <3<\/p>\n\n\n\n

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Uma informa\u00e7\u00e3o importante \u00e9 que o criador da Est\u00e1tua da Liberdade nasceu aqui e por isso no meio da estrada h\u00e1 uma mini est\u00e1tua em sua homenagem. Super brega, mas \u00e9 importante explicar o porqu\u00ea de ela estar ali, n\u00e9?<\/p>\n\n\n\n

No final do dia, est\u00e1vamos exaustos e acabamos passando no mercado para comprar lanches gostosos para nosso jantar. Compramos um vinho do tipo Riesling <\/strong>e adoramos a combina\u00e7\u00e3o com os queijos e torradinhas. Bem mais em conta  do que sair para jantar …e bem mais gostoso do que as comidas t\u00edpicas da regi\u00e3o. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Dia 3 \u00a0\u2013 quinta\u00a0(07\/07\/2016)<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Rodern<\/h3>\n\n\n\n

Tomamos caf\u00e9 da manh\u00e3 no quarto novamente e pegamos estrada para conhecer uma vin\u00edcola indicada pela minha sogra, a\u00a0Koeberl\u00e9 Kreyer<\/a>. <\/b>Eles produzem vinhos desde 1760 e est\u00e3o em Rodern<\/span>,\u00a0<\/strong>mas quando chegamos l\u00e1, a dona tinha dentista e n\u00e3o podia fazer o tour<\/em> com a gente. Pediu para voltarmos depois, mas acabou n\u00e3o dando tempo.<\/p>\n\n\n\n

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Seguimos para o que dizem ser a principal atra\u00e7\u00e3o da Als\u00e1cia, o Ch\u00e2teau de Haut-Koenigsbourg<\/a> <\/strong><\/span>(9 euros por pessoa – podia ser mais barato para o que oferece). Este castelo foi restaurado no in\u00edcio do s\u00e9culo XX sob ordens do Kaiser Guilherme II, mas foi constru\u00eddo no s\u00e9culo XII para ser uma fortaleza. Adoramos o passeio por ele e tamb\u00e9m a vista que ele tem da regi\u00e3o. Vale muito a pena!<\/p>\n\n\n\n

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Estrasburgo<\/h3>\n\n\n\n

Dirigimos um pouco mais e finalmente fomos conhecer a cidade de Estrasburgo<\/strong><\/span>, que atualmente \u00e9 o lar do Parlamento Europeu e sede do Conselho da Europa. Al\u00e9m de ter esta import\u00e2ncia pol\u00edtica, a cidade \u00e9 famosa por sua categral g\u00f3tica m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a<\/strong>, constru\u00edda no s\u00e9culo XII e finalizada em 1439. A sua torre tem 142m de altura e \u00e9 a constru\u00e7\u00e3o medieval mais alta do mundo. Seus vitrais s\u00e3o do s\u00e9culo XII e seu rel\u00f3gio \u00e9 do s\u00e9culo XVI, e se voc\u00ea estiver l\u00e1 dentro \u00e0s 12:31, vai ver as figuras do rel\u00f3gio encenarem a Paix\u00e3o de Cristo. N\u00e3o conseguimos ver…<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Paramos para almo\u00e7ar no restaurante Aux P’tits Crocs<\/a>, <\/strong>bem avaliado no TripAdvisor e para variar um pouco, pedimos uma cerveja local e uma carne com salada para duas pessoas, al\u00e9m de um cheesecake<\/em>. Tudo delicioso!<\/p>\n\n\n\n

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Passeamos pelas ruas sem pressa\u00a0com o sol em nossas cabe\u00e7as e por isso tivemos que parar em alguns lugares para nos refrescar. Tentamos fazer o passeio de batorama<\/strong> <\/a>pelos canais, mas quando fomos comprar, s\u00f3 existiam lugares nos barcos fechados.<\/p>\n\n\n\n

Consegui me ver passando mal de calor e de mau humor com as paisagens mais feias por causa dos vidros e metais sujos. N\u00e3o deu para encarar. Se eu soubesse que esgotavam assim, teria comprado assim que chegamos na cidade, portanto fica a dica! O jeito foi fazer tudo a p\u00e9 mesmo, que tamb\u00e9m foi bem gostoso, mas certamente mais cansativo. <\/p>\n\n\n\n

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Passamos em um supermercado para garantirmos o nosso jantar e depois pegamos estrada para nosso hotel em Colmar.\u00a0Nada como brioches, queijos e vinhos em um quarto com ar condicionado para fechar o dia. Faltou um chandelle<\/em> de chocolate branco pra completar a festa. <3<\/p>\n\n\n\n

No dia seguinte, sa\u00edmos da regi\u00e3o e fomos at\u00e9 Luxemburgo<\/span><\/strong>. Falei mais sobre o nosso passeio por l\u00e1 neste post<\/em><\/strong><\/a>. Esse foi o resumo da Als\u00e1cia. Gostou? Quer compartilhar alguma dica? Manda mensagem para a gente ou deixa um coment\u00e1rio aqui embaixo.\":)\"<\/p>\n\n\n\n

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